Tørrfisk på hjell - Forprosjekt

2009
Nofima’s reports

Råstoffbehandling, kjøling og bearbeiding – en prosjektoversikt

2009
Nofima’s reports

Identification Schemes for Traceability Systems –Inspiration and experiences?

2009
Nofima’s reports

Nord-Norge 2040 – Vi kan forme vår framtid

2009
Nofima’s reports

Fangstbasert akvakultur. Tilvenning (weaning) av villtorsk til tørrfôr

2009
Nofima’s reports

Proteintap fra torskemuskel under salteprosessen

2009
Nofima’s reports

Forbrukerpreferanser i endring? – Russland som marked

2009
Nofima’s reports

Sporbarhet av villfanget fersk hvitfisk for innenlandsmarkedet i Norge

2009
Nofima’s reports

Hva er fersk fisk?En eksplorativ undersøkelse blant norske forbrukere

2009
Nofima’s reports

Miljømerking av fisk og norsk fangstmønster

2009
Nofima’s reports