Langsiktige avtaler – erfaringer og vurderinger. Evaluering av et prøveprosjekt i førstehåndsomsetningen

2007
Nofima’s reports

Effekt av ulike typer råstoffhåndtering på mucoso i tørrfisk

2007
Nofima’s reports

Klippfisk – en samling populærvitenskapelige artikler

2007
Nofima’s reports

Utviking av mucoso og bakterievekst i tørrfisk under ugunstige tørkeforhold

2007
Nofima’s reports

Kystfiske etter pelagiske arter – potensielt økt verdiskaping ved mer effektiv transport av levende fisk

2007
Nofima’s reports

Gulrøtter for fangstbasert havbruk. Fartøyenes vurderingskriterier og analyse av potensielle virkemidler

2007
Nofima’s reports

Mellomlagring av levende kongsnegl (Buccinum undatum). Effekt av lagringstemperatur på overlevelse og kvalitet

2007
Nofima’s reports

Pre-rigor kjølt laksefilet - Sensorisk kvalitet og holdbarhet

2007
Nofima’s reports

Økt konkurranse fra nye arter på det europeiske sjømatmarkedet – Konsekvenser for norsk fiskeri- og havbruksnæring

2007
Nofima’s reports

Fryst lettsaltet seifilet. Del 2: Dokumentasjon av kvaliteten

2007
Nofima’s reports