Publications

Kystfiske etter pelagiske arter – potensielt økt verdiskaping ved mer effektiv transport av levende fisk

2007
Nofima’s reports

Gulrøtter for fangstbasert havbruk. Fartøyenes vurderingskriterier og analyse av potensielle virkemidler

2007
Nofima’s reports

Mellomlagring av levende kongsnegl (Buccinum undatum). Effekt av lagringstemperatur på overlevelse og kvalitet

2007
Nofima’s reports

Pre-rigor kjølt laksefilet - Sensorisk kvalitet og holdbarhet

2007
Nofima’s reports

Økt konkurranse fra nye arter på det europeiske sjømatmarkedet – Konsekvenser for norsk fiskeri- og havbruksnæring

2007
Nofima’s reports

Fryst lettsaltet seifilet. Del 2: Dokumentasjon av kvaliteten

2007
Nofima’s reports

Levendefangst og vedlikeholdsfôring av sei som grunnlag for produktutvikling og markedsutvikling

2007
Nofima’s reports

BRASIL: Import av klippfisk, demografi og resultater fra fokusgrupper om klippfisk i Nordøst-Brasil

2007
Nofima’s reports

Vertikal integrering - en strategi for å kvalitetssikre råstoff?

2007
Nofima’s reports

Utvanning av klippfisk: - effekt av temperatur, antall vannskift, vannmengde, tid og utjevningslake

2007
Nofima’s reports

Grensepassering Nordvest-Russland

2007
Nofima’s reports

Videreføring av prosjektet "Behavioural responses in wild coastal cod exposed to salmon farms: possible effects of salmon holding water - a field and experimental study”

2007
Nofima’s reports

Med torsk skal kysten trygges. Evaluering av distriktskvoteordningen i 2006

2007
Nofima’s reports

Inter-laboratory evaluation of SEC-post-column calcofluor for determination of the weight-average molar mass of cereal β-glucan

Carbohydrate Polymers, 2015
Academic article

Effects of storage time, temperature and modified atmosphere on sensory quality and health related compounds in fresh-cut swede and turnip

2015
Doctoral dissertation

Factors influencing the processing quality of potatoes – development of analytical tools for process monitoring and optimization

2015
Doctoral dissertation

2D electrophoresis image segmentation within a pixel-based framework

Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 2015
Academic article

A comparison of generalised procrustes analysis and multiple factor analysis for projective mapping data

Food Quality and Preference, 2015
Academic article

Assessing the influence of salmon farming through total lipids, fatty acids, and trace elements in the liver and muscle of wild Saithe pollachius virens

Marine and Coastal Fisheries, 2015
Academic article

4S Peak Filling – baseline estimation by iterative mean suppression

MethodsX, 2015
Academic article