Fangstskadevurdering av snurrevadfisk

Summary

Tidlig på 2000-tallet ble det utviklet en metode, «Fangstskadeindeks», for systematisk og standardisert
registrering av ytre skader som kan oppstå på torsk fisket med garn, line, snurrevad og jukse, skader som har
betydning for kvaliteten til sluttproduktet. Det har i ettertid vist seg at snurrevadfanget fisk har flere innvendige
skader enn fisk fanget med f.eks. garn, og disse skadene registreres ikke ved bruk av fangstskadeindeksen.
Særlig gjelder det forekomst av blod nær svømmeblæra. Innledende forsøk som ble gjennomført i 2020 viste at
disse skadene forekom langt hyppigere på stor snurrevadfanget fisk, og at de er mest fremtredende på fisk over
8 kg.
Det vil derfor være utfordrende å gi riktig råstoffvurdering av snurrevadfanget torsk ved bruk av den tidligere
utviklede fangstskadeindeksen. Gjennom kartlegging av skader på snurrevadfanget fisk, og evaluering av ulike
råstoffvurderinger, er det utført en revidering av fangstskadeindeksen slik at den også er egnet for evaluering av
snurrevadfanget fisk.

Read publication here:

NVA : hdl.handle.net/11250/3111024