HomeResearchProjectsSalmon to South Africa

Salmon to South Africa

Norwegian salmon in South African supermarket. Photo: Geir Sogn-Grundvåg/Nofima

The aim of this project is to provide strategically important knowledge of the South African seafood market.

Last update

Read in Norwegian

Start

01. Dec 2013

End

01. May 2015

Funded by

The Norwegian Seafood Research Fund - FHF

Project Manager(s):

Pirjo Honkanen

Other Participants:

Geir Sogn-Grundvåg
Morten Heide

Results

Northern salmon popular in South Africa

The project has a particular focus on knowledge that can help Norwegian salmon to grow further in this market.

Publications

Sushi i Sør-Afrika. Sjuende artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika

Norsk Fiskeoppdrett, 2015 Article in business/trade/industry journal

Markedet for laks i Sør-Afrika. Første artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika

Norsk Fiskeoppdrett, 2015 Article in business/trade/industry journal

Kjøpskriterier for atlantisk oppdrettslaks i Sør-Afrika. Fjerde artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika

Norsk Fiskeoppdrett, 2015 Article in business/trade/industry journal

Tint laks i Sør-Afrika. Sjette artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika

Norsk Fiskeoppdrett, 2015 Article in business/trade/industry journal

Markedsandeler for norsk laks i Sør-Afrika. Andre artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika

Norsk Fiskeoppdrett, 2015 Article in business/trade/industry journal

Laks på menyen i Sør-Afrika. Femte artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika

Norsk Fiskeoppdrett, 2015 Article in business/trade/industry journal

Hvordan møter sørafrikanske aktører de høye lakseprisene? Tredje artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika

Norsk Fiskeoppdrett, 2015 Article in business/trade/industry journal

Laks til Sør-Afrika – Sluttrapport FHF

2015 Nofima’s reports

Differensiering av laks i Sør-Afrika

2015 Nofima’s reports

Verdikjeder og kjøpskriterier i det sørafrikanske markedet for laks

2015 Nofima’s reports

Laks til Sør-Afrika. Handelsstatistikk og makroøkonomiske rammebetingelser

2014 Nofima’s reports

Research areas

Market studies

Topics

Seafood