Mellomlagring av levende kongsnegl (Buccinum undatum). Effekt av lagringstemperatur på overlevelse og kvalitet

2007
Nofima’s reports

Pre-rigor kjølt laksefilet - Sensorisk kvalitet og holdbarhet

2007
Nofima’s reports

Økt konkurranse fra nye arter på det europeiske sjømatmarkedet – Konsekvenser for norsk fiskeri- og havbruksnæring

2007
Nofima’s reports

Fryst lettsaltet seifilet. Del 2: Dokumentasjon av kvaliteten

2007
Nofima’s reports

Levendefangst og vedlikeholdsfôring av sei som grunnlag for produktutvikling og markedsutvikling

2007
Nofima’s reports

BRASIL: Import av klippfisk, demografi og resultater fra fokusgrupper om klippfisk i Nordøst-Brasil

2007
Nofima’s reports

Vertikal integrering - en strategi for å kvalitetssikre råstoff?

2007
Nofima’s reports

Utvanning av klippfisk: - effekt av temperatur, antall vannskift, vannmengde, tid og utjevningslake

2007
Nofima’s reports

Grensepassering Nordvest-Russland

2007
Nofima’s reports

Videreføring av prosjektet "Behavioural responses in wild coastal cod exposed to salmon farms: possible effects of salmon holding water - a field and experimental study”

2007
Nofima’s reports