Høstfiske og restkvoter i kystflåten. Fiske etter torsk og sei

2011
Nofima’s reports

Misfarging av saltfisk og klippfisk (torsk) når råstoffet blir lagret med eller uten hode

2011
Nofima’s reports

Fangstregulering og råstoffkvalitet i kystflåten. Ferskt råstoff til fiskeindustrien i Nord-Norge

2011
Nofima’s reports

Økt verdiskaping ved utnyttelse av fiskeskinn

2011
Nofima’s reports

Dokumentasjon av råstoffegenskaper hos økologisk laks.Forprosjekt

2011
Nofima’s reports

Kvalitetsforskjeller på fersk og tint filet fra torsk: Objektive målinger

2011
Nofima’s reports

Hvitere saltfisk. Småskala forsøk - Delrapport 1

2011
Nofima’s reports

A review of the factual basis of interactions between farmed and wild salmon as it applies to salmon lice

2011
Nofima’s reports

Markedsforskning; Sushi og Sashimi

2011
Nofima’s reports

Verdikjedesammenligninger. Hva kan pelagiske bedrifter lære av verdikjeder for andre næringsmidler?

2011
Nofima’s reports