Statistisk metodikk for å lage robuste produktresepter gjennom optimal prosessering og effektiv råvareutnyttelse i næringsmiddelindustrien

Næringsmiddelindustrien, 2003
Article in business/trade/industry journal

Raudkål

Gartneryrket, 2003
Article in business/trade/industry journal

Antinutritional factors in plant seeds

?, 2002
Article in business/trade/industry journal

Safe and sound: minimally processed fish products

Food Technology International, 2002
Article in business/trade/industry journal

Hvorfor smaker ikke gulrøttene så godt lenger etter at de er vasket og pakket i plast?

Gartneryrket, 2002
Article in business/trade/industry journal

Bærsorter og syltetøykvalitet

Gartneryrket, 2002
Article in business/trade/industry journal

Postharvest-konferanse - Mer vekt på smak, lukt og ernæring

InforMAT : tidsskrift fra MATFORSK, 2000
Article in business/trade/industry journal

Proteinkvalitet og -innhold i hvete

Samvirke, 2000
Article in business/trade/industry journal

Jordbæreksport i kontrollert atmosfære

?, 2000
Article in business/trade/industry journal

Omtale: Mør biff kan være arvelig bestemt

Bondebladet, 1999
Article in business/trade/industry journal