Found 309 publications.
Surdeig - hva er det?
Baker og Konditor, 2003 Article in business/trade/industry journal
Safe and sound: minimally processed fish products
Food Technology International, 2002 Article in business/trade/industry journal
Antinutritional factors in plant seeds
?, 2002 Article in business/trade/industry journal
Hvorfor smaker ikke gulrøttene så godt lenger etter at de er vasket og pakket i plast?
Gartneryrket, 2002 Article in business/trade/industry journal
Bærsorter og syltetøykvalitet
Postharvest-konferanse - Mer vekt på smak, lukt og ernæring
InforMAT : tidsskrift fra MATFORSK, 2000 Article in business/trade/industry journal
Proteinkvalitet og -innhold i hvete
Samvirke, 2000 Article in business/trade/industry journal
Jordbæreksport i kontrollert atmosfære
?, 2000 Article in business/trade/industry journal
Betydelig gulrotkompetanse står til bransjens disposisjon
InforMAT : tidsskrift fra MATFORSK, 1999 Article in business/trade/industry journal
Høyt fettinnhold ga mest røyksmak-butte fileter minst svinn
?, 1999 Article in business/trade/industry journal
Found 309 publications. Showing page 30 of 31: