NIR, Chemometrics and Food quality. A Summary of the Thomas Hirschfeld award address 1997

NIR news, 1997
Academic article

Effects of wheat variety and processing conditions in experimental baking studied by univariate and multivariate analyses

Journal of Cereal Science, 1997
Academic article

Aktivitetsbasert styring og kontroll i fiskeindustri – en empirisk studie av potensialet av ABC/M innen norsk fiskeindustri

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 1996
Academic article

Kriser og beredskap: Forbrukernes reaksjoner på negativ produktomtale

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 1996
Academic article

Suksesskriterier i norsk fiskeindustri

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 1996
Academic article

Bedriftsoppfølging i et utviklingsprosjekt i fiskeindustrien (BU-2000)

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 1996
Academic article

Norske silde-eksportørers forventninger til østeuropeiske markeder

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 1996
Academic article

The colors of quality – a comparative study of cultural differences and their Impact on Quality Criteria

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 1996
Academic article

New Sources of Seafood Supply – Norwegian Salmon for det Asian Table

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 1996
Academic article

Hvilken betydning har utforming av lønnssystemer for produktivitet og omstillingsprosesser - en drøfting med utgangspunkt i empiriske data fra fiskeforedling og økonomisk organisasjonsteori

Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi, 1996
Academic article