Publications

Klippfisk til Angola. Muligheter og utfordringer for norsk klippfisk i det angolanske markedet. Faglig sluttrapport

2015
Nofima’s reports

Markedsmuligheter og utfordringer for norsk klippfisk av torsk (bacalhau) i Luanda, Angola

2015
Nofima’s reports

The Effect of Carbon Monoxide on Slaughter and Processing of Fish

2015
Academic chapter/article/Conference paper

Exploring correlations between sex steroids and fatty acids and their potential roles in the induced maturation of the male European eel

Aquaculture, 2015
Academic article

Addition of yttrium oxide as digestibility marker by vacuum coating on finished pellets - A method for assessing digestibility in commercial salmon feeds?

Aquaculture, 2015
Academic article

Imaging Spectroscopy as a tool for detection of nematodes, blood, skin remnants and black lining in cod fillets

2003
Nofima’s reports

Måling av fyllingsgrad i legger fra kongekrabber

2003
Nofima’s reports

Kvalitetskontroll av blåskjell

2003
Nofima’s reports

Real Time PCR for Salmonella-analyse i fiskemel og andre fôrvarer

2003
Nofima’s reports

Driftsundersøkelsen i fiskeindustrien - Oppsummering av inntjening og lønnsomhet i 2002

2003
Nofima’s reports

Kappfiske etter loddetorsk – en dyd av nødvendighet eller ressursøding?

2003
Nofima’s reports

Utvanning av saltfisk og klippfisk. Optimalisering av utvanningsprosessen for saltfiskfilet

2003
Nofima’s reports

Bløt hyse. Spalting av hysefilet etter skinning

2003
Nofima’s reports

Spesielle kvoteordninger

2003
Nofima’s reports

Markedstest av gryteklar klippfisk

2003
Nofima’s reports

Kapasitetstilpasning i hvitfiskindustrien

2003
Nofima’s reports

Opplevd kvalitet og image til oppdrettet og oppfôret torsk i det norske og engelske restaurantsegmentet

2003
Nofima’s reports

FAST. Utvikling og ferdigstillelse av en hurtigmetode for dokumentasjon av råvare- og produktkvalitet i sjømatindustrien

2003
Nofima’s reports

Norwegian Trout in Japan. Consumer Preferences, Perceptions and Competitors

2003
Nofima’s reports

Single Cell Confocal Raman Spectroscopy of Human Osteoarthritic Chondrocytes: A Preliminary Study

International Journal of Molecular Sciences, 2015
Academic article