Kartlegging av konsekvenser ved bortfall av MSC-sertifikat – Faglig sluttrapport

Summary

Bortfallet av MSC-sertifisering for deler av fisket etter torsk og hyse, og hele fiskeriet etter NVG-sild, ga en unik
mulighet til å studere betydningen av bærekraftssertifisering for norsk fiskerinæring. Resultatene viser at
sertifiseringen er viktig for torsk i enkelte markedsregioner hvor vi finner en betydelig prispremie. Videre fant vi at
høyverdiproduktet hyseloins oppnår en betydelig prispremie med MSC-sertifisering i eksportmarkedet. Dette er
interessant fordi denne premien – gitt at den deles oppstrøms med produsenter og fiskere – kan bidra til økt fokus
på høyverdiprodukter i filetproduksjon og dermed også økt etterspørsel etter høy råstoffkvalitet fra fangstleddet
som kreves for slik produksjon. For NVG-sild er analysene begrenset til eksportleddet, men vi finner ingen
prispremie for MSC-sertifisering i eksportmarkedet. Samlet sett viser disse resultatene at det finnes prispremier
for MSC-sertifisering i noen eksportmarkeder for noen arter og noen produkter. Men for betydelige kvantum fisk
(all NVG-sild, filetprodukter av hyse (utenom loins), hel sløyd hyse med og uten hode, og torsk til Øst-Europa)
finner vi altså ingen prispremie for MSC-sertifisering i eksportmarkedet. Resultatene for torsk viser også at
prispremier deles med fiskekjøpere/produsenter, men også at disse, med unntak for filetprodusenter, men ikke
videre med fangstleddet. Dette tyder på at hovedideen med MSC sin markedsbaserte bærekraftssertifisering – at
forbrukeres etterspørsel skal lede til prispremier som gir insentiver til mer bærekraftig forvaltning og fiskepraksis
– ikke holder. På sikt kan dette være problematisk for MSC fordi de risikerer å miste støtte fra fangstleddet som
dekker sertifiseringskostnadene.

Read publication here:

NVA : hdl.handle.net/11250/3150025
NVA : hdl.handle.net/11250/3153671