Sildoljeindustrien i Nord-Norge – status og utfordringer

2006
Nofima’s reports

Landinger av fersk og frosset råstoff fra norsk fiskeflåte. Torsk, hyse og sei i 2003, 2004 og 2005 fra fartøy over 21 meter

2006
Nofima’s reports

Vekst og utvikling av skader hos linefanget torsk. Mellomlagringsløsninger for den mindre kystflåten

2006
Nofima’s reports

Økt markedsføring av sjømat i Norge. Ny modell for finansiering

2006
Nofima’s reports

Smak, lukt og konsistens på klippfisk - Effekter av ulike typer råstoff og saltmodningstemperaturer. Et ledd i markedsdrevet produktutvikling

2006
Nofima’s reports

Welfare in farmed fish

2006
Nofima’s reports

Smak og tekstur på kråkebollegonader. Forholdet mellom biokjemisk sammensetning og produktkvalitet

2006
Nofima’s reports

Totalutnyttelse av marint restråstoff - Utnyttelse av lever fra oppdrettstorsk til konsum

2006
Nofima’s reports

Økt verdiskapning med kvalen som råstoff. Fokus på kvalkjøtt

2006
Nofima’s reports

Evaluering av leveringsplikten

2006
Nofima’s reports