Konservering av utvannet tørrfisk.Effekt av kaliumsorbat og sitronsyre på holdbarhet og kvalitet på utvannet tørrfisk

2011
Nofima’s reports

Betydningen av pankreas sykdom (PD) for filetkvalitet av oppdrettslaks

2011
Nofima’s reports

Britiske forbrukeres oppfatning av fersk og tint filet fra torsk. Oppfattes produktene forskjellig og hva består i så fall forskjellene av?Sluttrapport prosjekt FHF # 900444

2011
Nofima’s reports

A review of genetic influences from escaped farmed Atlantic salmon on wild Atlantic salmon populations

2011
Nofima’s reports

Fersk fisk fra Nord-Norge til Europa. Forutsetninger, vareflyt, barrierer og markedsmuligheter

2011
Nofima’s reports

Evaluering av faktagrunnlaget om påvirkning mellom oppdretts- og villaks: Lakselus

2011
Nofima’s reports

Markedsbasert elektronisk informasjonsutveksling i rekenæringa (MEIR)

2011
Nofima’s reports

Utblødning og superkjøling av pre-rigor filetert oppdrettstorsk

2011
Nofima’s reports

Dokumentasjon av lovlig fanget fisk og innføring av vedikjedesporing – fase 2

2011
Nofima’s reports

Analyse av transfettsyrer i marine lipider – Risiko for falske positive

2011
Nofima’s reports