Fett og protein i ulike deler av ørretfileten

Norsk Fiskeoppdrett, 1999
Article in business/trade/industry journal

Avl for bedre forutnytting hos laks

Norsk Fiskeoppdrett, 1999
Article in business/trade/industry journal

Product quality in Atlantic salmon in relation to production strategy

?, 1999
Article in business/trade/industry journal

Hvordan måle tekstur?

Norsk Fiskeoppdrett, 1999
Article in business/trade/industry journal

Høyt fettinnhold ga mest røyksmak-butte fileter minst svinn

?, 1999
Article in business/trade/industry journal

Svinnårsaker ved produksjon av wienerpølser - eit kvalitetsforbetringsprosjekt

Næringsmiddelindustrien, 1999
Article in business/trade/industry journal

Betydelig gulrotkompetanse står til bransjens disposisjon

InforMAT : tidsskrift fra MATFORSK, 1999
Article in business/trade/industry journal

Stadig mer spennende anvendelsesmuligheter for NIR

InforMAT : tidsskrift fra MATFORSK, 1997
Article in business/trade/industry journal

Torsk og andre kystressurser i nord

Ottar, 1994
Article in business/trade/industry journal

Near infrared spectroscopy of fish

NIR news, 1992
Article in business/trade/industry journal