HomeResultsPublicationsEffekt av gulrotsuger (Trioza apicalis) på sensorisk kvalitet i gulrot

Effekt av gulrotsuger (Trioza apicalis) på sensorisk kvalitet i gulrot

Published 2006

Read in Norwegian

Publication details

Pages : 90–91

Year : 2006

Publication type : Chapter

Contributors : Seljåsen, Randi; Høgetveit, Lars Arne; Tajet, Torgeir; Bengtsson, Gunnar; Meadow, Richard

Part of : Plantemøtet Østlandet 2006. Plantevern, Jord og miljø, Økologisk landbruk, Korn, Potet, Grovfôr, Kulturlandskap, Grønnsaker ( Bioforsk Øst, Bioforsk Plantehelse , 2006 )

Year : 2006

If you have questions about the publication, you may contact Nofima’s Chief Librarian.

Kjetil Aune
Chief Librarian
kjetil.aune@nofima.no

Summary

Denne studien tar for seg effekter av gulrotsuger (Trioza apicalis) på ulike smaksparametre i gulrot. Gulrøttene er dyrket i Lågendalen i Vestfold og har blitt eksponert for gulrotsuger i varierende grad. Etter høsting har gulrøttene blitt analysert av smakspanelet ved Matforsk.