Sunn, trygg mat og bærekraftig produksjon – hvilken rolle spiller det hvordan maten blir produsert og hva man spiser for menneskers og jordklodens helse?

2020
Chapter

‘Sniffer’ methane measurement systems to determine methane concentrations in air emitted by cows

2020
Chapter

Welfare indicators for farmed reinbow trout. Part C - fit for purpose OWIs for different routines and operations

2020
Chapter

Welfare indicators for farmed rainbow trout: Part B - Fit for purpose OWIs for different production systems

2020
Chapter

Welfare indicators for farmed rainbow trout - Part A. Knowledge and theoretical background

2020
Chapter

Del C. Bruk av operative velferdsindikatorer i forbindelse med ulike håndteringsprosedyrer

2018
Chapter

Del B. Bruk av operative velferdsindikatorer for ulike produksjonssystem

2018
Chapter

Del A. Fiskevelferd og oppdrettslaks, kunnskap og teoretisk bakgrunn

2018
Chapter

Statistical approaches for consumer segmentation

2018
Chapter

Consumer-based methodologies for sensory characterization

2018
Chapter