Effekt av gulrotsuger (Trioza apicalis) på sensorisk kvalitet i gulrot
Seljåsen, Randi; Høgetveit, Lars Arne; Tajet, Torgeir; Bengtsson, Gunnar; Meadow, Richard
Summary
Denne studien tar for seg effekter av gulrotsuger (Trioza apicalis) på ulike smaksparametre i gulrot. Gulrøttene er dyrket i Lågendalen i Vestfold og har blitt eksponert for gulrotsuger i varierende grad. Etter høsting har gulrøttene blitt analysert av smakspanelet ved Matforsk.
Read publication here:
Publication details
Pages : 90–91
Year : 2006
Publication type : Chapter
Part of : Plantemøtet Østlandet 2006. Plantevern, Jord og miljø, Økologisk landbruk, Korn, Potet, Grovfôr, Kulturlandskap, Grønnsaker ( Bioforsk Øst, Bioforsk Plantehelse , 2006 )
Year : 2006