Kjøkkensjefer er en viktig ressurs i produktutvikling
Østli, Jens; Heide, Morten
Read publication here:
FULLTEKST
:
http://okonomiskfiskeriforskni...
Publication details
Journal : Økonomisk fiskeriforskning: Ledelse, marked, økonomi , 2003 , vol. 13 , pp. 47–52
Publication type : Academic article