Publications

Oppdrettstorsk – konkurransegrunnlag, marked og strategiske muligheter

2009
Nofima’s reports

Markedsmuligheter for oppdrettstorsk- Innledende foredrag til workshop på partnerskapskonferansen til NCE Aquaculture i Trondheim 10. og 11. november 2009

2009
Nofima’s reports

Kvalitetsforbedring av ryggsei

2009
Nofima’s reports

Modning og lagring av tørrfisk -Sesongen 2007

2009
Nofima’s reports

Bred kartlegging av faktorer som påvirker teksturegenskaper i oppdrettslaks ved multivariat tilnærming

2009
Nofima’s reports

Miljømerking av fisk og norsk fangstmønster

2009
Nofima’s reports

Breeding plan for common carp in Europe

2009
Nofima’s reports

Styrt utetørking av tørrfisk

2009
Nofima’s reports

Fangst av kråkeboller ved bruk av ROV. Fullskala test av Seabed Harvester

2009
Nofima’s reports

Prisindeks og gjennomsnittspriser for torsk

2009
Nofima’s reports

Antimikrobiell effekt av vann og is produsert med PETFROST

2009
Nofima’s reports

Hva menes med bærekraftig sjømat?

2009
Nofima’s reports

Sporing i tørrfisknæringen

2009
Nofima’s reports

Multivariate analysis of multiblock and multigroup data

Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 2014
Academic article

Kongekrabbe – Evaluering av metoder for foredling.Kokeprosessen, farse og bruk av høytrykksprosessering

2009
Nofima’s reports

Traceability of Soya Beans - Specifications for the information to be recorded in the soya bean farming, handling (elevator) and processing establishments and other links in the soya bean product distribution chain

2009
Nofima’s reports

SENSORISK KVALITET PÅ MARINE OLJER

2014
Report

Krisetider for saltfisk?

2009
Nofima’s reports

Behandling av filet i svak saltlake før superkjøling.Vektutbytte og drypptap under kjølelagring etter superkjøling

2009
Nofima’s reports

Det egner seg! Økonomiske effekter av selektivt lineagn

2009
Nofima’s reports