HomeResultsPublicationsKan mørhet måles på slaktelinja?

Kan mørhet måles på slaktelinja?

Aass, Laila; Hollung, Kristin

Published 2009

Read in Norwegian

Read publication here:

NVA : hdl.handle.net/11250/4659333

Publication details

Journal : Kjøttbransjen , 2009 , vol. 97 , no.6 , pp. 24–24

Publication type : Article in business/trade/industry journal

Secret Link