Mulig utnytting av kjernemelk. Et litteraturstudium. Del I. Variasjoner i kjernemelkens sammensetning"
Johansen, Anne-Grethe; Vogt, Gjermund; Selmer-Olsen, Eirik; Abrahamsen, Roger K.
Read publication here:
Publication details
Journal : Meieriposten , 2005 , vol. 94 , no.1 , pp. 5–14
Publication type : Article in business/trade/industry journal