Statistisk metodikk for å lage robuste produktresepter gjennom optimal prosessering og effektiv råvareutnyttelse i næringsmiddelindustrien

Published 2003

Publication details

Journal : Næringsmiddelindustrien , vol. 56 , p. 20–24 , 2003

International Standard Numbers :
Printed : 0040-7127

Publication type : Article in business/trade/industry journal

Contributors : Arneberg, Per; Baardseth, Pernille; Berget, Ingunn; Dingstad, Gunvor; Haugdal, Janne; Langsrud, Øyvind; Magnus, Ellen Merethe; Ofstad, Ragni; Solheim, Ragnhild; Strande, Svein Erik; Tøgersen, Geir; Westad, Frank

Issue : 8

If you have questions about the publication, you may contact Nofima’s Chief Librarian.

Kjetil Aune
Chief Librarian
kjetil.aune@nofima.no

Contacts:

Ingunn Berget

Scientist