Svinnårsaker ved produksjon av wienerpølser - eit kvalitetsforbetringsprosjekt

Published 1999

Publication details

Journal : Næringsmiddelindustrien , vol. 52 , p. 31–32–2 , 1999

Publication type : Article in business/trade/industry journal

Contributors : Rukke, Elling-Olav; Askvig, Anne Sofie; Gundersen, Lill-Ann

Issue : 11

If you have questions about the publication, you may contact Nofima’s Chief Librarian.

Kjetil Aune
Chief Librarian
kjetil.aune@nofima.no