Levende levert hyse som er kontrollert slaktet gir store fortrinn under prosessering og kjølelagring
Tobiassen, Torbjørn; Martinsen, Gustav; Kristoffersen, Silje; Hustad, Anette; Olsen, Stein Harris; Heia, Karsten; Joensen, Sjúrður; Ingólfsson, Ólafur Arnar; Nordtvedt, Tom Ståle
Read publications here:
NVA
:
hdl.handle.net/11250/2600502
NVA
:
hdl.handle.net/11250/2596685
Publication details
Publisher : Nofima
Publication type : Nofima’s reports
Series : Nofima rapportserie
Year : 2019