HomeResultsPublicationsPakking av spekepølse – korleis ta vare på farge og smak?

Pakking av spekepølse – korleis ta vare på farge og smak?

Sørheim, Oddvin

Published 21.11.2017

Read in Norwegian

Read publication here:

NVA : hdl.handle.net/11250/5120052

Publication details

Journal : nofima.no , 2017

Publication type : Article in business/trade/industry journal

Secret Link