Lite oksiderte omega-3 oljer og potensielle helsefordeler.En screening av omega-3-oljer med hensyn til variasjon i oksidasjonsgrad, innhold av oksidasjonsprodukter og effekt på markørsystemer

HomeResultsPublicationsLite oksiderte omega-3 oljer og potensielle helsefordeler.En screening av omega-3-oljer med hensyn til variasjon i oksidasjonsgrad, innhold av oksidasjonsprodukter og effekt på markørsystemer

Published 2010

Read in Norwegian

Publication details

Publisher : Nofima

International Standard Numbers :
Printed : 9788272518034

Publication type : Nofima’s reports

Contributors : Grimmer, Stine; Lalic, Marina; Ruyter, Bente; Todorcevic, Marijana; Vogt, Kjell Gjermund

Series : Nofima rapportserie

Year : 2010

Links :
ARKIV : hdl.handle.net/11250/2564589

If you have questions about the publication, you may contact Nofima’s Chief Librarian.

Kjetil Aune
Chief Librarian
kjetil.aune@nofima.no

Contacts:

Bente Ruyter

Senior Scientist