Produksjonshygiene og holdbarhet av pre-rigor laksefilet (forprosjekt). Nivå av bakterier og kartlegging av bakterieflora/mikrobiota på pre-rigor produsert islagret laksefilet

2013
Nofima’s reports

Lønnsomhet i fartøygruppen under 11 meter lengde

2013
Nofima’s reports

Muligheter for norsk sjømat som råstoff til sushi

2013
Nofima’s reports

Sustainability certification and the market - Case studies of the United Kingdom and Sweden

2013
Nofima’s reports

Nye sildeprodukter til Tyskland og Ukraina. En markedsvurdering

2013
Nofima’s reports

Verification of a new processing method for treatment of category 2 material of fish origin – Full scale trials (Sec. ed. – minor corrections in page 3, 11 and Appendix I)

2013
Nofima’s reports

Kvalitetsavvik sildefilet. Spektroskopisk karakterisering av blodinnhold

2013
Nofima’s reports

Smitteveier og smittekilder for Listeria i produksjonskjeden for sløyd og røkt laks

2013
Nofima’s reports

Bestemmelse av holdbarhet på kjølt cluster av kongekrabbe

2013
Nofima’s reports

Gastrointestinal passage rate in Atlantic salmon (Salmo salar) fed dry or soaked feed. A CREATE project

2013
Nofima’s reports